Диета за повърхностен гастрит


На първо място сред всички заболявания на храносмилателната система са гастрит. Възпаление на стомаха е почти всички популации, независимо от възрастта, социалния статус и местоживеене.

Още в училищна възраст в по-голямата част от подрастващите в изследването открива всяка форма на гастрит, да не говорим за ученици и възрастни трудещи се. Динамичният ритъм на живот и липсата на време за закуска или обяд или вечеря, закуска в движение хамбургер или други заведения за бързо хранене, ниско качество на храните с добавянето на различни своите изкуствени оцветители, консерванти и добавки в храните предизвиква началото на гастрит.

За повърхност (катарален) гастрит не е характерно разпределение на лезии в дълбоките слоеве на стомашната стена. Възпалителния процес, и след атрофичен нарушение среща само в лигавицата, т.е. цилиндрична епителен слой.
На пръв поглед изглежда, че се променя не са сериозни, но курс с хронични повърхностни форми гастрит води до прогресия на заболяването и възпалението навлезем по-дълбоко в стената на стомаха с появата на огнища на атрофия, ерозии, язви или абсцеси.


Диета за повърхностен гастрит важно от други форми на заболяването, тъй като на този етап на заболяването по-добре експонирани izlechivaniyu. Диета е не само важна стъпка в лечението, но и за да се предотврати по-нататъшни рецидиви на заболяването.

Спазване на някои норми за хранене, насочена към защита от излагане на лигавични дразнители като духове, пикантни и мазни храни, различни плодови киселини и така нататък. Правилното хранене е в състояние да преустанови патологични промени, които настъпват в епитела, и да се избегне участие в дълбоките слоеве на стомаха.

Принципи на диета при повърхностен гастрит:
1. Честота на храните. Важно е, че храна са в същото време без дълги периоди. В повърхностен гастрит препоръчително е 4-6 пъти през деня, и на малки порции.
Morning закуска задължително. По различни причини, а често и поради ограниченото време, много пропуснете закуската, която в никакъв случай не може да се направи. Това води до ненужно похапвате suhomyatku и по-обилни трапезария, която приключва на претоварване на стомаха и на влошаването на заболяването. Последно е необходимо в продължение на 2-4 часа преди лягане.

Подобна схема ще попречи на тегло, ферментация, недостатъчното храносмилане и усвояване на храната, защото не са имали време на време да се евакуират стомаха.
2. Баланс. Храни трябва да съответстват точно на своя състав и съдържание на калории на нуждите на тялото и нивото на физическа активност.

3. Цялостен дъвчене на храната. Недостатъчна дъвчене - пациент на лигавиците на задръстванията и лошото храносмилане в стомаха. В острата фаза предпочитане яде течна или кашава консистенция. Когато stihanii процес, за да се премине към нормално.

4. Изключения хранителни стимули. При остър повърхностен гастрит трябва рязко ограничени, но по-добре да се изключат подправки, подправки, пикантни и мазни храни, пушени продукти, консервирани продукти, алкохолни, алкохол и газирани напитки съдържат, лимони, грозде, кисело грозде или ябълки и сокове. Те включват спиране на тютюнопушенето.

5. Изключения несмилаеми хранителни. Тя включва кифлички, кнедли, кнедли, гъби, зеле, подхранващи супи, супи, свинско, агнешко и така нататък. Намалете консумацията на захар.
6. изключение на продукти, съдържащи химически добавки. Продукти нарушават техния метаболизъм в епитела, причинявайки обостряне на гастрит.

7. Спазването температура. За да се избегне термично дразнене много студена или топла храна тя трябва да бъде под формата на топлина.

Продукти и ястия, препоръчани за повърхностен гастрит:
1. Месо. Нискомаслените сортове, като пилешко, телешко, заешко. Задушени във фурната или преварена. Използвайте като пържоли или суфле.

2. Fish. Сортове Нискомаслените, дали сьомга, костур, треска. Методи за получаване на същите, както месо.
3. плодове и зеленчуци. Тя трябва да бъде достатъчен брой от тези и други. Абсорбира добре пара или сварени тиква, моркови, цвекло и плодови компоти, желе, мус с банан, малина, ягода и така нататък. Juice разрежда с малко вода.

4. Каши. Предпочитана грис, ориз, овесени ядки, сварени във вода добре.
5. супи. Растителен или постно риба или месо. Не забравяйте да бульон беше nenavarysti и зеленчуци и месо - пюре или melkoyzmelchennoho.
6. млечни продукти: нискомаслено сирене, пресни млечни продукти, пълномаслено мляко.
Всички храни трябва да се спестят като механична, термична и химична. В Препоръчва повърхностен гастрит в острата фаза стриктно спазва горните препоръки в храната, докато възстановяването и опрощаването може постепенно да разшири диета граници.

Придържането към диета в катарален гастрит в някои случаи е достатъчно да се отстрани като влошаването без допълнително медицинска интервенция. Във всеки случай, след такива правила в диетата ще намали тежестта на болестта и да доведе до по-бързо възстановяване.