Диета за панкреатит - забранени и позволени храни


Панкреатитът е много коварна болест, която обикновено е на първите пациенти атака изведнъж открива. Основният симптом на панкреатит е непоносима болка, причинена от нейните собствени панкреасни ензими в своята тъкан. Предпазвайте се от тях, ако болестта е станала хронична, или тя ще попречи на правилното хранене за панкреатит.

Гладът като главен лекар
Обикновено, в първите 2-3 дни след остър пациенти атака препоръчват напълно се откаже от всякакви храни и по този начин даде мир засегнати панкреаса. И като се има предвид факта, че по това време хората обикновено абсолютно не искат да ядат малко гладуване е лесно. Както празен стомах, панкреас не трябва да произвежда храносмилателни ензими, които разрушават неговата тъкан, което води до болка причини за появата отсъства. По този начин, храна с панкреатит в първите дни се провокира развитието фактор.


Осигуряване на панкреаса почивка е много важно не само за лечение на остра екзацербация на хроничен панкреатит или форма на заболяването, но също така и да се предотврати. Тази краткосрочна глада е от съществено значение обидно и максимално разширяване на ремисия.

Характеристики на медицинска диета
В повечето случаи, лекарите препоръчват на пациентите си да ядат само започне на четвъртия ден след нападението. Преди това пациентите трябва да вземат само топло негазирана минерална вода, която е алкална.

В бъдеще е необходимо да се откаже от всички продукти, които допринасят за укрепването на киселина в стомаха и по този начин да се увеличи активността на ензимите на панкреаса. Тези изисквания са най-подходящи диета 5, така че е предназначен за панкреатит.
Освен това е важно да се яде само под формата на топлина, малки, във всеки case'll оставя която е поне 5-6 пъти на ден и дъвче добре. Освен това, храната не трябва да бъде механично груб. Ето защо, най-добрите продукти на пара или готвач, а след това те трябва да бъдат почистени. Готови ястия трябва да имат неутрален вкус, че не трябва да бъде солено, кисело, пикантни или сладки и приема на сол е най-добре сведено до минимум.

Списъкът на разрешените продукти
Наличието на панкреатит не пречи да следва правилата на здравословното хранене, напротив, това е правилното хранене в панкреатит е ключът към по-бързо и пълно възстановяване.

Поради това пациентите право да яде:
• зеленчуци;
• Постно месо, домашни птици и риба;
• Млечни зърнени култури с изключение на пшеница;

• Bad (вчера) бял хляб;
• ябълки тестени и протрит.

Също така се яде много малки количества масло или растително масло, но те трябва да се добавят към вече готовите ястия студени. В допълнение, един ден да се пие най-малко 2,5 литра вода. Заслужава да се използва бульон и бедрата.
Съвет: с панкреатит, се препоръчва да се вземат витамини, защото тяхното усвояване от храната е затруднено поради съществуващата стагнацията в панкреаса.

Така че, има богато и разнообразно меню, можете дори да спазвате диетата за панкреатит. Тя трябва да е достатъчно богата на протеини, съдържа множество понижи минимално количество въглехидрати и мазнини, особено ако диетата за деца панкреатит нужда.

Основните ястия обикновено са:

• зеленчукова супа или мляко;
• Puddings и суфле;
• Steam сирене омлет и печива;
• яхния;
• тестени ястия;

• конфитюр и мед;
• Мармалад, бисквити, бонбони, бонбони;
• Задушени;
• Jelly;
• слаб чай.

Списъкът на забранените продукти
В категорията на забранените продукти получава всичко, което е в нарушение на принципите на хранене:

• Производство кланици, хот-дога, колбаси, месо и др.;
• Газирани напитки;
• Алкохолът;
• бързо хранене;

• Кафе, силен чай;
• Торти;
• Move;
• Закуски и т.н.

В допълнение, пациентите не ядат:
• тлъсто месо и бульон;
• ряпа, спанак, репички, ряпа, киселец, лук;
• консервирани продукти;

• Кисело мляко, мазнини заквасена сметана;
• Ръжен хляб;
• Шоколад;
• Candy;
• Цитрусови плодове и кисело.

При никакви обстоятелства не може да яде пържени, пушени или мазни храни и приготвени на скара.
Хранене с панкреатит - много сериозен въпрос, защото всяка грешка в него може да предизвика болка толкова тежки, че пациентът е малко вероятно да искате да експериментирате отново с техния собствен хранителен режим.

Съвет: За да се избегне преминаването хронично заболяване или удължаване на ремисия при най-голяма нужда дългосрочна диета в продължение на най-малко 8 месеца. И от диетата трябва да бъде много внимателно, така че да не причинява сериозна вреда на организма.
По този начин, клинично хранене в панкреатит е неразделна част от пациента, както и стартиране на малка част от любим човек, но забранените храни може да доведе човек до болница болница.